La labellisation pour une alimentation laitière locale et saine

Les femmes éleveuses misent sur la labellisation des produits laitiers locaux et sains. Une stratégie qui bonifie l’offre sur le marché tout en assurant leur avenir.

Rencontre avec Awa Alassane Sow, éleveuse à Barkédji (Linguère). 

Propos recueillis par Mousso.sn